RISTORANTE CASIMIRO E VOI
Un luogo magico e romantico
dove lo chef coccola con la sua cucina chi si vuole lasciar guidare in percorso sensoriale all'interno della sua filosofia.
Nel menù ci sono alcune proposte vegetariane ma non vegane.
senza fretta
la tua cena è un'esperienza ricca di attenzioni e preziosi dettagli.
dimentica a casa l'orologio e prenditi tutto il tempo necessario per scoprirli.
dress code
un abbigliamento adeguato contribuisce all'unicità della tua cena.
tavoli con più di 4 persone
degustazione comune per l’intero tavolo
ORARIO
PRANZO ore 12:30 - 13:30
CENA ore 19:30 - 21:00
obbligatoria la prenotazione
Antipasti
Carne Salada, Radicchio Rosso, Miele di Montagna
€ 15,00
Battuta di manzo, capperi, ravanelli, maionese al pomodoro e grano saraceno
€ 15,00
Pappa al pomodoro, burrata, olio al basilico
€ 17,00
Culatello di Zibello D.O.P. Riserva Gualerzi e torta fritta integrale
€ 21,00
Primi
Gnocchi di patate, cinghiale
€ 16,00
Maltagliati di semola integrale, funghi porcini
€ 17,00
Cappellacci di stufato, crema di patate e guanciale croccante. € 17,00
Secondi
Controfiletto di Cervo, il suo fondo, agretto e zucchine. € 24,00
Rosa di Parma, patate e spinacino. € 22,00
Filetto di Maialino CBT, pop pork, spinacino, carote e barbabietole. € 24,00
Dessert
Souffle Glace al cioccolato bianco, crumble cocco frutto della passione € 7,00
Ricotta mantecata, fichi e cioccolato
€ 6,00
Sorbetto di Casimiro € 5,00
NEL RISPETTO DEL NOSTRO LAVORO E DELLA NOSTRA RICERCA,
NON VENGONO EFFETTUATE VARIAZIONI SUI PIATTI
ECCETTO IN PRESENZA DI
ALLERGIE O FORTI INTOLLERANZE.
Coperto € 3,50 con pane di nostra produzione e predessert